タケチヨ釣りブログへようこそ。 数あるイカの種類の中でもイカの王様と呼ばれるアオリイカ。 居酒屋さんなどでは、イカと言えば"ヤリイカの活き造りの方が一般的にメジャーで人気"があるように思われがちですよね。 なのに何故、ヤリイカがイカの王様と呼ばれないでアオリイカがイ 魚料理の基本の「き」シリーズ、 wwwhotpepperjp wwwhotpepperjp 今日は「イカの煮付け」をいってみましょう! よく聞くのが「イカが硬くなっちゃう」とか「煮魚と同じように作っているのに煮汁が薄い」というお悩みですが、ポイントはたったの2つ。これを守れば硬くならず、煮汁もこってりとアオリイカ 肝の簡単おいしいレシピ(作り方)が3品 アオリイカの身に黄身を混ぜただけの簡単料理 材料: アオリイカ、アオリイカ肝、生卵 My Captain アオリイカの肝醤油和え アオリイカ 料理 肝